Le salse a base di Erbe Spontanee, il nostro “punto di forza”.
Siamo nati con la Salsa Paruch, un pesto preparato con l’Erba del Buon Enrico, lo spinacio selvatico di montagna. Da quel primo vasetto sono passati diversi anni e la gamma si è notevolmente ampliata, spaziando dal Paruch, all’Aglio Orsino, il Cornagì (Silene), il Rabarbaro fino ad arrivare (per ora!) al Carciofo di Monte.
I prodotti che fanno parte della Linea Erbe Spontanee sono unici nel loro genere e racchiudono i profumi e i sapori delle Orobie, riportati sulle nostre tavole in una veste nuova: come condimenti per primi piatti, abbinamenti a formaggi o carni, digestivi, confetture dagli abbinamenti particolari o per prearare ottimi aperitivi!